
Chaufa de chancho
Una generosa porción de arroz premium se mezcla con chancho asado cuidadosamente seleccionado, cocinado a la perfección en el wok con finas láminas de tortilla de huevo y aceite de ajonjolí para preservar su jugosidad. El sabor profundo de la salsa de soya se combina con la suave fragancia de la cebolla china seleccionada.